Leyenda del Toqui Blend Vinho Chileno.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (20%), Syrah (10%), Malbec (10%), Petit Verdot (10%), Carménère (10%)
AMADURECIMENTO: Fermentação em barricas.
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.
SAFRA: Sob consulta.
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Leyenda del Toqui é o vinho emblemático, resultado de uma longa e paciente espera da vinícola. A excelência e a qualidade dos frutos de seis variedades tintas cuidadosamente selecionadas, cuja guarda de 24 meses nas melhores barricas de carvalho francês e mais 12 meses de envelhecimento lento em garrafa, nos deram um vinho com pronunciados aromas de frutas silvestres, grafite e pimenta negra, que refletem a essência de cada uma das variedades delicadamente combinadas. O paladar nos dá um sabor intenso e estruturado, com taninos suaves e maduros, coroando assim um final longo e persistente. Um verdadeiro garimpo da Casas del Toqui.
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro assado, filé ao molho madeira, carne bovina com molho picante.
Chile.
