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Zinfandel

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0 - Carnivor Zinfandel Vinho Californiano 0 - Carnivor Zinfandel Vinho Californiano Visual: Rubi Gustativo: Saboroso, médio corpo, taninos presentes Harmonização: Carne na chapa, massa à matriciana, risoto de queijo, hambúrguer com fritas, batata recheada, pizzas variadas. Estados Unidos: Califórnia EUA
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5.0 stars, based on 5 review 99.88 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
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0 - Sinfarosa Zinfandel Primitivo di Manduria 2018 750ml Vinho Italiano 0 - Sinfarosa Zinfandel Primitivo di Manduria 2018 750ml Vinho Italiano ELABORAÇÃO: Colheita manual, com seleção de cachos. Desengace, fermentação em tanques de inox, a temperaturas controladas. Trasfega para botti de carvalho francês e americano, onde amadurece por 6 meses. Estabilização, engarrafamento. Itália.
7354-43748569
5.0 stars, based on 5 review 177.66 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
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Robert Mondavi Woodbridge Zinfandel Vinho Americano Robert Mondavi Woodbridge Zinfandel Vinho Americano Robert Mondavi é um ícone da viticultura do E.U.A, de família italiana, ele juntou toda tradição do velho mundo com a modernidade americana. O produtor morreu aos 94 anos em casa e deixou um grande legado ao mundo do vinho. O vinho que analisamos aqui é uma das parcerias de Mondavi. Um exemplar californiano da uva Zinfandel na verdade é uma assemblage com a seguinte composição: 78% Zinfandel,11% Petite Sirah, 3.5% Tannat, 3.5% Alicante Bouschet, 2.5% Carignane, 1.5% Barbera. A uva predominante tem como características a casca fina e o fruto bem açucarado, além de proporcionar vinhos bem alcoólicos. Possui grande dificuldade em ser cultivada pela irregularidade do seu período de maturação. Vamos à analise do vinho. Decantei-o por uma hora. Na taça apresentou lágrimas rasas e rápidas com um liquido de cor rubi bem escuro.No olfato destaca-se a ameixa preta. Na boca é bem frutado e chega a deixar um retrogosto docinho. Corpo médio e acidez equilibrada. EUA.
86003780026
5.0 stars, based on 5 review 89.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
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1000 Stories Zinfandel Bourbon Barrel Aged Barrica 075 1000 Stories Zinfandel Bourbon Barrel Aged Barrica 075 1000 Stories apóia a Wildlife Conservation Society e a American Bison Society em seus esforços para ajudar a restaurar habitats naturais e reintroduzir os bisões em ambientes saudáveis. Anualmente, 1000 Stories doa fundos destinados a essas iniciativas, ajudando a garantir que os bisões continuem a prosperar nos EUA. VINHEDOS Bob obtém uvas de vinhedos premium em toda a Califórnia, selecionando parcelas que são mais expressivas. O condado de Mendocino é comemorado por Zinfandel, então Bob considera as uvas Mendocino como um componente essencial da mistura. Essas vinhas estão localizadas em terrenos baldios do Vale Redwood, ao sul, até o Vale Sanel, a uma distância de 42 km e têm idades entre 9 e 45 anos. BARRIS E ENVELHECIMENTO 1000 Stories inicia seu envelhecimento como a maioria dos Zinfandels: em barris de vinho. Então, a tradição muda para inovação. Bob seleciona uma combinação de barris de bourbon novos e usados ​​para completar o processo de envelhecimento. Cada lote é elaborado individualmente e é único em seu perfil final. O envelhecimento em barris de bourbon confere características de baunilha carbonizada e ervas secas. EUA.
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5.0 stars, based on 5 review 289.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
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Beringer Founders Estate Zinfandel Vinho Americano Beringer Founders Estate Zinfandel Vinho Americano EUA
5456-77034238
5.0 stars, based on 5 review 169.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
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Califortune Zinfandel Vinho Americano Califortune Zinfandel Vinho Americano Notas de Prova Corpo médio, com destaque para frutas vermelhas pricipalmente cereja e taninos redondos e final prolongado. Harmonização: Excelente para harmonizar com carne vermelha (especificamente filet mignon) e queijos amarelos. EUA.
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5.0 stars, based on 5 review 139.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
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Motto Unabashed Zinfandel Vinho Americano Motto Unabashed Zinfandel Vinho Americano EUA
6324-97114356
5.0 stars, based on 5 review 99.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
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Robert Mondavi Private Selection Zinfandel Vinho Americano Robert Mondavi Private Selection Zinfandel Vinho Americano Harmonização: Excelente opção para acompanhar aperitivos, grelhados leves, costela de porco ao molho de ervas, pizza de calabresa, hambúrgueres, massas simples e queijos médios. EUA.
4671-35014539
5.0 stars, based on 5 review 139.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
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Vinho Americano Punto Máximo Zinfandel 750ml Vinho Americano Punto Máximo Zinfandel 750ml Este Punto Máximo 100% Zinfandel, é uma combinação de quatro vinhedos diferentes, localizado na denominação Lodi da Califórnia. Estas vinhas variam entre a idade de 25 a 40 anos. As complexidades de cada vinhedo permitem aos nossos vinicultores apresentar o melhor Zinfandel que Lodi tem para oferecer. NOTAS DE PROVA Uma explosão colorida das bagas selvagens e das especiarias apimentadas ilumina-se acima no vidro. Rústico cheio de corpo, este vinho tem um núcleo suculento, terminando com taninos suaves que permanecem.
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5.0 stars, based on 5 review 69.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
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A casta foi trazida da Europa em meados do século XIX para o Novo Mundo e se adaptou extremamente bem ao clima e solo característico dos Estados Unidos, especificamente na região da Califórnia. Através de alguns testes científicos realizados por estudiosos, descobriu-se que a uva Zinfandel possui origem croata, tendo equivalência genética com a casta Primitivo, característica da Itália.

Tendo se adaptado ao clima e solo dos Estados Unidos, a casta possui 90% de sua produção mundial no país norte americano, sendo 11% somente na Califórnia, região em que a uva se tornou extremamente emblemática, produzindo vinhos excelentes. Apesar da maior parte dos vinhedos da casta estarem localizados nos Estados Unidos, a uva Zinfandel também é cultivada em menor proporção na África do Sul, no México e na Austrália, sendo os três principais países de área de cultivo depois da região norte americana.

Os vinhos elaborados a partir da tinta Zinfaldel apresentam coloração rubi intensa, destacando-se no paladar de modo geral ameixa, framboesa, amora e cereja. Dependendo da elaboração do processo de vinificação, os vinhos da casta podem apresentar notas de especiarias, como canela e até mesmo baunilha, caso ocorra o armazenamento em barris de carvalho americano.

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