Baron Philippe de Rothschild Pays D’OC Pinot Noir 750ml FrançaSobre a Vinícola: Desde 1933, Baron Phillippe Rothschild foi motivado por uma constante ambição: produzir os melhores vinhos do mundo, cada um em sua categoria – os Vinhos de Châteaux, pelos quais são responsáveis, e marcas famosas como o Mouton Cadet. Localizado em Pauillac, no Médoc, Baron Phillippe de Rothschild também tem exportado sua experiência para outras regiões, além de Bordeaux, para produção de vinhos varietais.
Terra Rossa Primitivo di Manduria DOP 750ml
Grad. Alcoólica: 14,5%
Descrição: Terra Rossa Primitivo di Manduria é produzido com videiras de 40 a 60 anos, passa por 12 meses de carvalho proporcionando toques aromáticos de especiarias, e traz no sabor nuances de doçura.O estilo Terra Rossa de ser une a tradição e a modernidade traduzindo a Itália de forma genuína, e este contraste motiva apreciadores do bom vinho a descobrir mais sobre a Puglia, seu terroir particular e suas uvas locais.
Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura
Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta preta, cravo,notas defumados, de baunilha e toques de cacau e chocolate.
Sabor: Encorpado, com taninos sedosos e final de boca redondo e elegante. Seu final é marcado por amoras e ameixas maduras e toques de chocolate.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos leves, massas com molhos vermelhos, carnes de caça, preparações a base de cogumelos, queijos maduros e embutidos.
Temperatura de Serviço: 16ºC – 18°C
0 - Calcáreo Superuco Altamira Malbec 95pts 750ml
Vinho Argentino SuperUco Calcáreo Coluvio de Altamira 93pts 750ml
DESCRIÇÃO:
notas florais, frutas vermelhas, uma certa mineralidade própria de Altamira, fornecem o melhor equilíbrio da linha Calcareo. Sedoso e compacto, reflexo do seu solo.
Um vinho que aguça o paladar, com notas florais em seu aroma, e muita fruta vermelha.
Em boca apresenta uma certa mineralizada que é característica de Altamira, um vinho macio porem intenso, é o ponto de equilíbrio da linha Calcareo, entre qualidade de preparação das uvas e a produção do vinho.
Envelhecido durante 14 meses em barris de carvalho
Composição varietal: 100% Malbec.
Origem das uvas: San Carlos, Valle de Uco, Mendoza. Altamira
Altitude: 1.150 metros
Composição do solo: aluvial, coluvial e calcário.
Densidade de plantio: 5.000 plantas por hectare.
0 - Vinho Português Casa Do Conégo Touriga Nacional 750ml
Vinho Português Casa Do Conégo Touriga Nacional 750ml
Região: Lisboa
Tipo: Vinho Tinto
Nota de Prova: Rubi vivo com laivos roxos. Poderoso e complexo com notas de frutos secos, framboesa e menta em boa harmonia com a tosta que as barricas de carvalho lhe conferiram
Sugestões gastronómicas: Pratos de carnes vermelhas, churrascos, massas e queijos
750ml
Castas: 100% Touriga Nacional
0 - Zuccardi Piedra Infinita Malbec 2014 750ml - 98ptsSegundo o guia Descorchados, Zuccardi é "uma das vinícolas chave na história recente do vinho argentino”. Começou sua história em1963 a partir de um vinhedo dotado de um inovador sistema de irrigação criado pelo engenheiro Alberto Zuccardi. Em 1968, foi erguido o edifício da vinícola e, desde então, a família nunca mais parou de inovar, tornando-se uma das referências máximas do vinho argentino. Atualmente, a terceira geração, liderada pelo enólogo Sebastián Zuccardi, comanda a Zuccardi com invejável talento. Basta dizer que Sebastián foi indicado em primeiro lugar num ranking da revista inglesa Decanter que elegeu os melhores enólogos de toda a América do Sul. Foco em qualidade e inovação e respeito pelo meio ambiente guiam as ações da Zuccardi. A empresa possui cinco propriedades em diferentes zonas de Mendoza: La Consulta, Vista Flores, Altamira, Santa Rosa e Maipú, o que totaliza cerca de 1.000 hectares de vinhedos. O resultado é um portfólio extenso e diversificado, mas concebido segundo um verdadeiro espírito de artesão. Seus vinhos, tintos e brancos, são elaborados em uma adega nova, construída em Paraje Altamira com elementos do próprio território. Não existem cubas de aço inoxidável na Zuccardi, apenas cubas de concreto e barricas de carvalho de 500 litros e foudres (2.500 litros), o que simboliza a prioridade na produção de vinhos de terroir, com mínima intervenção. Há desde vinhos mais acessíveis até vinhos altamente pontuados, grandes referências entre os melhores rótulos da Argentina – e da América do Sul!
14 Hands Columbia Valley Cabernet Sauvignon 750ml
Notas de Degustação: "14 Hands Cabernet Sauvignon apresenta aromas de
amoras e groselhas negras com notas sutis de ervas
secas e especiarias. Sabores de cereja e ameixa
temperadas, acompanhadas por notas de cacau e taninos
finos e aveludados." Keith Kenison, Enólogo.
Esse vinho foi envelhecido por 12 meses em uma
combinação de barricas de carvalho americano e francês
para conferir mais estrutura e complexidade à mistura.
14 Hands Columbia Valley Merlot 750ml
Notas de Degustação: "14 Hands Merlot apresenta aromas de frutas vermelhas
escuras e cerejas frescas, com notas sutis de ervas. Na
boca, sabores de ameixa, cereja preta, amoras e
especiarias são complementados por taninos macios e
elegantes." Keith Kenison, Enólogo.
O vinho foi envelhecido em uma combinação de barricas
de carvalho americano e francês, para conferir estrutura e
suavizar a mistura.
14 Hands Hot to Trot Blend Branco 750ml
Nota de degustação:"Este vinho fresco e vibrante revela aromas de frutas
brancas de caroço e frutas cítricas, com um toque
levemente floral. Na boca, sabores de pera, melão e
raspas de limão estão em equilíbrio com a acidez e
proporcionam um final de boca vibrante." – Keith Kenison, Enólogo.
Depois de 24 a 48 horas de decantação, o suco foi
separado dos elementos sólidos da uva e inoculado com
as leveduras, para iniciar a fermentação em temperatura
controlada em tanques de aço inoxidável que dura de 14 a
20 dias.
14 Hands Hot to Trot Red Blend 750ml
Nota de Degustação: "Este elegante Blend tinto revela aromas de cereja,
groselha e chá. Sabores de frutas vermelhas maduras,
com taninos macios e aveludados trazem equilíbrio ao
vinho. Final persistente e com notas sutis de ervas
aromáticas." - Keith Kenison, Enólogo.
O envelhecimento em barril ocorre em carvalho francês e
americano para preservar os sabores de frutas frescas e
suavizar ainda mais o vinho.
A Merced de Gualta - Malbec 750ml By Michelini
Uma homenagem aos produtores de videira em Gualtallary, Gerardo Michelini e Andrea Mufatto criaram o que eu acredito ser uma interpretação muito focada e pura de Gualtallary. Duvido que haja muitos que tenham mais compreensão sobre esse terroir do que os irmãos Michelini. ‘A Merced’ é uma forma solta de dizer ‘em louvor de…’, o que é muito apropriado. Por muitos anos, os produtores de vinho não conseguiram colocar o nome Gualtallary no rótulo, já que o nome é propriedade de outra vinícola, assim como uma marca. Isso tudo está prestes a mudar. Mas, enquanto isso, eles gostam de chamar o lugar de "Gualta". Este é um vinho muito complexo, tenso e vigoroso, totalmente focado em frutas, mas com a influência do giz, dando uma sensação mais vertical na boca. Com isso quero dizer firme, não gorda. Frutas negras, violetas, tons de lavanda e terra, como o grande Pinot, e uma pureza que desmente o caráter multi-camadas deste Malbec. Nenhuma despesa foi poupada em fazer este belo vinho.
A Merced del Tiempo Cabernet Sauvignon 750ml 9 anos de Barrica
A Merced del Tiempo Cabernet S. 750ml 9 anos de Barrica
No peral de vale do uco, berço de vinhos maravilhosos em uma fazenda recém comprada por Gerardo Michelíni, ele encontrou uma adega esquecida no tempo. Está cava enigmática, esperando ser resgatada, escondia em seu interior verdadeiros tesouros
Eles dizem que as portas de um lugar tão especial. Não abrirão pra ninguém, apenas uma pessoa com amor e paixão pelo vinho como o Gerardo Michelini poderia estar à altura de semelhante projeto.
Lá foi encontrado 50 barris de vinhos tintos armazenados por 8 anos nas variedades Malbec, Cabernet e Merlot levando o vinho do seu interior a uma qualidade muito alta.
Esses 50 barris vão mudar de custódia. Cada um será vendido individualmente divididos em 250 garrafas padrão, 5 Magnum e 2 duplo Magnum. Sob a marca "A Merced del Tiempo, com uma assinatura do Michelini e Mufatto. Cada um diferente dos outros, como o tempo caprichoso decidiu que envelheceriam. Apenas 50 barris únicos e irrepetíveis. Um tesouro que quer acordar de seu sonho longo e contar sua historia
Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 750ml
ENSINADORES
Roberto Cipresso, Santiago Achával
COMPOSIÇÃO
VARIETAL
100% Cabernet Sauvignon
PRODUÇÃO
56.616 garrafas
CRIANZA
9 meses em barricas de carvalho francês
COLHEITA
Manual / De 20 de março a 9 de abril de 2013
ANÁLISE
14,5% Álcool PH 3,8 Acidez Total 6,67
Achaval Ferrer Finca Altamira 2013 750ml
Achaval Ferrer Finca Altamira 750ml
Plantados com vinhas de Malbec de mais de 80 anos de idade e em "pé franco”: um verdadeiro tesouro vitícola que, fosse em França, faria jus à classificação Grand Cru. Amadureceu cerca de 15 meses em barricas novas de carvalho francês. Sua cor é púrpura profunda e seu perfil aromático combina potência e elegância, com nuanças tostadas, grafite, cereja negra e ameixa, notas terrosas, trufas. Na boca é pleno, super denso, mas com taninos elegantes, saboroso, fresco e com incrível persistência.
Achaval Ferrer Finca Bella Vista 750ml
Achaval Ferrer Finca Bella Vista 2012 750ml
Produzido 100% com a uva Malbec, permanece 15 meses em barricas de carvalho Francês e tem um teor alcóolico de 14,5%
Apesar de muito jovem, a Achaval Ferrer já é considerada uma das melhores vinícolas das Américas e do mundo! A revista americana Wine & Spirits a elegeu "Vinícola do Ano 2009”. O Finca Bella Vista 2010 é o primeiro vinho argentino a figurar entre os Top 10 da revista Wine Spectator.
Finca Bella Vista é o vinhedo mais antigo da Achaval Ferrer. São 7 hectares (980 msnm.), localizados no prestigiado distrito de Perdriel, em Luján de Cuyo. Suas vinhas de Malbec estão plantadas em "pé franco” e têm mais de 100 anos de idade, um sonho para qualquer enólogo! Cada videira produz apenas 400 g de uva e são necessárias três plantas para se produzir uma garrafa de Bella Vista.
Achaval-Ferrer Quimera 750ml
Vinho Argentino Achaval-Ferrer Quimera 750ml
Frutado, denso, elegante e com notas amadeiradas no aroma, Achaval-Ferrer Quimera, assim como o ser mitológico, é fruto da junção de distintos ingredientes, em busca da utopia da perfeição. Desenhado pelo talentoso enólogo italiano Roberto Cipresso, é produzido com uvas de vinhedos antigos, sendo necessárias duas videiras para se produzir uma única garrafa.
