1 produto(s) nesta categoria
Ordenação:
Visualização:   lista Lista   tabela Tabela

Vinho Chileno Emiliana Adobe Reserva Gewurztraminer 750ml Vinho Chileno Emiliana Adobe Reserva Gewurztraminer 750ml Produtor: Emiliana Orgânico Região: Vale do Rapel, Chile Composição: 93% Gewürztraminer, 7% Sauvignon Blanc. Produção: Após a colheita e seleção das uvas super maduras, elas são fermentadas em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura. Após este processo o vinho estagia durante 3 meses em tanques de aço inox, a fim de garantir maior frescor ao vinho. Temperatura de Consumo: 9ºC - 12ºC Graduação Alcoólica: 14,2 % Harmonização: A doçura deste vinho o torna ideal para servir como aperitivos junto com queijos suaves e frutos secos.
4195-46244218
5.0 stars, based on 5 review 59.90
A inconfundível casta Gewürztraminer é uma uva de aroma peculiar, que lembra lichia, rosas, manga e pode ser bastante apimentada. A origem do nome da casta é ainda muito discutida, para alguns estudiosos do mundo do vinho, o prefixo "gewürz” (especiaria em alemão), faz referência a grande variedade de aromas encontrados nos vinhos elaborados a partir da casta, já para alguns degustadores, o nome foi dado a cepa por conta de suas características bastante marcantes, o aroma e perfume que denota aos vinhos brancos. A origem da uva Gewürztraminer ainda é passível de dúvidas. A teoria mais provável é que a cepa tenha se originado na Itália, no vilarejo de Traminer, entretanto, há suposições de que a casta tenha parentesco com a cepa Amineada Thessalia e tenha se originado ao norte da Grécia. Apesar de ser cultivada em países do Novo Mundo, Chile, Austrália, Estados Unidos e Nova Zelândia, a cepa obtém bastante sucesso nos vinhedos da Europa, sendo as da região da Alsácia (França) e de Pfalz (Alemanha) as melhores uvas da casta. Com características físicas e sabores bastante marcantes, a uva Gewürztraminer é utilizada na elaboração de vinhos bastante diferentes entre si, a cepa pode originar vinhos que vão de brancos secos e bem encorpados até maravilhosos e doces vinhos de sobremesa. A uva Gewürztraminer possui difícil cultivo e por isso baixos rendimentos. 

Você não achou o produto que procurava?