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Merlot

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0 - Tarapacá Gran Reserva Don Nivaldo Merlot 750ml Edição Especial 0 - Tarapacá Gran Reserva Don Nivaldo Merlot 750ml Edição Especial A temporada 2020-2021 foi excepcional para a Viña Tarapacá, permitindo criar vinhos com ótima concentração de taninos e antocianas. } as uvas foram colhidas manualmente entre a terceira e quarta semana de março; } dupla seleção das uvas; } maceração pre-fermentativa a 12 graus durante 3 dias, para extrair uma grande concentração de aromas e sabores; } fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável, durante aproximadamente 7 dias, com frequentes remontagens e controle de temperatura, mantida entre 26oC e 28oC; } maceração pós fermentativa por aproximadamente 10 dias para uma maior extração de cor e taninos; } fermentação maloláctica; } amadurecimento em barricas de carvalho 10 meses; } 75% do vinho permaneceu durante 10 meses em barricas fACIDEZ TOTAL: 5,28 g/L pH: 3,59 AÇÚCAR RES.: 2,6 g/L SOLO: Serie de solo El Ciruelo. De origem vulcânica, possui uma extura franco limosa a franco arenosa fina, é profundo com excelente drenagem. Este tipo de solo produz vinhos frutados com grande estrutura e corpo. RENDIMENTO: 1,5 a 2,0 Kg/planta SERVIÇO: 16oC – 18oC
6751-77002291
5.0 stars, based on 5 review 129.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
32%
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De: R$  189,90
Por: R$  129,90
em até 3x de R$ 43,30
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Bacalhoa Merlot 2017 Vinho Português Bacalhoa Merlot 2017 Vinho Português Vinificação: Inteiramente produzido com a casta Merlot, em solos argilo-calcários, as condições climatéricas da zona da Serra da Arrábida, permitem a obtenção de uvas desta casta com forte personalidade local. Foi feita uma fermentação clássica, lenta e controlada seguida de um fim de fermentação em barricas novas de carvalho francês tipo "Allier” que contribuiu para a excelente integração dos aromas e sabores da uva e da madeira. A posterior maturação prolongada nas mesmas barricas garantiu uma complexidade de palato complementar.
5665-89466496
5.0 stars, based on 5 review 209.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
5%
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De: R$  219,90
Por: R$  209,90
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Bisquertt La Joya Gran Reserva Merlot Vinho Chileno Bisquertt La Joya Gran Reserva Merlot Vinho Chileno Ótimo Merlot elaborado a partir de vinhedos localizados no distrito de Marchihüe, no Valle de Colchagua, este La Joya revela grande elegância e equilíbrio. É um vinho redondo e complexo, destacando-se por notas de ameixas e amoras maduras, mescladas a toques de pimenta preta e cacau. Chile.
7804343004120
5.0 stars, based on 5 review 169.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
R$  169,90
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Bisquertt La Joya Single Vineyard Merlot Vinho Chileno Bisquertt La Joya Single Vineyard Merlot  Vinho Chileno SABOR: Encorpado, com taninos finos e sedosos. Seu final de boca é elegante, destacando-se por frutas pretas maduras e toques tostados AROMA: Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas e cassis, notas de baunilha e toques tostados. AMADURECIMENTO: 12 meses em fudres de carvalho francês e tanques de ovo de concreto. HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molhos a base de tomate, além de embutidos e queijos maduros.
P00123
5.0 stars, based on 5 review 222.11 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
3%
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De: R$  229,90
Por: R$  222,11
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Casa Silva Gran Terroir Merlot Vinho Chileno Casa Silva Gran Terroir Merlot Vinho Chileno Harmonização: Excelente com carne branca e vermelha magra como filé mignon, lombo de porco, do peru, massas, pizza e peixes como o atum e salmão. Chile
5368-28739893
5.0 stars, based on 5 review 169.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
11%
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Casa Silva Terroir de Familia Reserva Merlot Vinho Chileno Casa Silva Terroir de Familia Reserva Merlot Vinho Chileno Curiosidades sobre a uva O nome Merlot (na verdade ela se chama Merlot Noir) é derivado do nome de um pássaro, bastante similar ao nosso pássaro preto, chamado na Europa de Melro. A uva teria ganhado esse nome não só por sua tonalidade escura, de um preto azulado como o do pássaro, mas também por atrair uma grande quantidade dessas aves quando a colheita se aproxima. Chile
5365-73365289
5.0 stars, based on 5 review 129.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
19%
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Château Cilorn 2018 Vinho Frances Château Cilorn 2018 Vinho Frances França
6243-26279419
5.0 stars, based on 5 review 178.99 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
10%
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Columbia Crest Grand Estates Merlot Vinho Americano Columbia Crest Grand Estates Merlot Vinho Americano No nariz: predominam aromas intensos de groselha, um aveludado chocolate e frutas vermelhas maduras. Em boca: Leve e potente, evidencia ótimos taninos integrados a delicadas notas de frutas. Tempo de Barrica: 14 a 16 meses em barricas de carvalho francês (25% novas) e americano. EUA
4787-58689601
5.0 stars, based on 5 review 149.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
25%
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Cousino Macul Don Luis Merlot Vinho Chileno Cousino Macul Don Luis Merlot Vinho Chileno Chile.
5565-75851011
5.0 stars, based on 5 review 59.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
25%
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Cousino Macul Isidora Rosé Vinho Chileno Cousino Macul Isidora Rosé Vinho Chileno Chile.
5759-37450076
5.0 stars, based on 5 review 66.55 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
39%
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De: R$  109,90
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Cousiño Macul Merlot Antiguas Reservas Vinho Chileno Cousiño Macul Merlot Antiguas Reservas Vinho Chileno A Cousiño-Macul é a única vinícola do século XIX que continua em mãos da família de fundadores. Elaborado no Vale do Maipo, é composto 100% por uvas da casta Merlot, que alcançam o nível de perfeição em sua maturação e potencial de envelhecimento. Sua produção é limitada e em 2015, sua safra recebeu 92 pontos do guia Desorchados. Chile.
5292-12843907
5.0 stars, based on 5 review 129.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
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Dog Crimes ''Cârnat'' Merlot 750ml Vinho Moldávio Dog Crimes ''Cârnat'' Merlot 750ml Vinho Moldávio A Moldávia tem uma indústria vinícola comparável à dos principais países produtores do ocidente, fato que os brasileiros já vêm descobrindo recentemente. No sudoeste do País, próximo à fronteira com a Romênia e ao delta do Rio Danúbio, encontra-se a região de Valul Lui Traian (que leva esse nome por sediar as chamadas "Muralhas de Trajano”, que eram as fortificações do Império Bizantino erigidas na província romana da Mésia), uma das três denominações de origem do vinho moldavo e situada no mesmo paralelo das principais regiões vinícolas do mundo como, Bordeaux, Toscana e Napa Valley. Fundado em 1977, o grupo Imperial Vin é um dos produtores de destaque da região produzindo uma extensa gama de vinhos.
6945-93141463
5.0 stars, based on 5 review 155.44 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
14%
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De: R$  179,90
Por: R$  155,44
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Dom de Minas Merlot Vinho Brasileiro Dom de Minas Merlot Vinho Brasileiro HARMONIZAÇÃO: Harmoniza com pratos igualmente intensos e bastante condimentados como aqueles da cozinha mineira. Brasil.
5272-66014154
5.0 stars, based on 5 review 84.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
R$  84,90
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Garzón Single Vineyard Merlot Vinho Uruguaio Garzón Single Vineyard Merlot  Vinho Uruguaio Rubi intenso com reflexos violáceos Fermentação em tanques de cimento de 8000 litros. Após esse processo o vinho estagia de 12 a 18 meses em barricas e barris de carvalho francês (5000 litros) Encorpado, com taninos maduros e bom frescor. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, notas defumadas e toques de café. Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas, amoras e cerejas, notas defumadas, herbáceas e de especiarias, além de toques de baunilha, chocolate e café. Uruguai.
P01567
5.0 stars, based on 5 review 289.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
26%
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De: R$  389,90
Por: R$  289,90
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Grape Angel Premium Merlot e Rara Neagra Vinho da Moldavia Grape Angel Premium Merlot e Rara Neagra Vinho da Moldavia Grape Angel Premium Merlot e Rara Neagra Vinho da Moldavia
6895-29251409
5.0 stars, based on 5 review 129.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
19%
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Imperial Vin Reserve Collection Merlot Vinho Moldavia Imperial Vin Reserve Collection Merlot Vinho Moldavia Imperial Vin Reserve Collection Merlot Vinho Moldavia
6856-49451281
5.0 stars, based on 5 review 109.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
42%
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Jardín de Macul Merlot 2017 Vinho Chileno Jardín de Macul Merlot 2017 Vinho Chileno NOTAS DE PROVA: Cor vermelho rubi brilhante. Aromas de frutas vermelhas, framboesa, morango, levemente floral e também lembram páprica vermelha. Na boca destaca-se por ser um vinho simpático e suculento, com acidez média e taninos presentes. PREMIAÇÕES95 Pontos Descorchados Chile.
5754-73973618
5.0 stars, based on 5 review 1049.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
R$  1.049,90
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La Prometida Revoltosa Merlot 750ml - Vinho Chileno La Prometida Revoltosa Merlot 750ml - Vinho Chileno A La Prometida é um projeto independente, que empodera vinhos e produtores do verdadeiro vinho chileno, com alma e respeito ao terroir. A região do Maule é famosa por sua linda paisagem e também por suas uvas de alta qualidade. Os vinhedos deste Merlot foram plantados em 2000. 92 Pontos Guia Descorchados. Vinho de cor vermelha rubi intenso. Os aromas lebram a frutas vermelhas e escuras, como ameixas, morangos, mirtilo e jabuticaba. Nota-se também um leve defumado, leve empoeirado. Em boca tem taninos macios, acidez média, muito equilíbrio e frescor, com final vibrante e marcante Graduação Alcoólica: 13,0%
P00561
5.0 stars, based on 5 review 129.9 Vinhobr Vinhos Condition: New Em estoque
28%
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Também originária de Bordeaux, a casta Merlot (a variedade mais plantada na França) produz vinhos tintos mais macios e cheios de fruta, que podem ser bastante exuberantes e ricos. Os vinhos produzidos com a uva possuem uma textura sedosa e podem ser densos e encorpados ou saborosos e fáceis de beber, dependendo do estilo.

A uva Merlot se adapta muito bem a climas mais frios quando comparada a Cabernet Sauvignon, podendo ser cultivada em solos áridos, argilosos, rochosos e ferrosos.

A casta Merlot é da mesma família da uva Cabernet Franc. O nome da uva Merlot, segundo alguns estudiosos do mundo do vinho, faz referência ao pássaro Merleu, espécie que costumava se alimentar de seus cachos de tamanho médio, solto, alado, com aproximadamente 120 bagos (de pele fina) e de cor negra azul violácea.  

Seu aroma costuma ser refinado e apimentado, com toques de frutas vermelhas e escuras, como a groselha e a amora, além de chocolate e especiarias. Além de Bordeaux, há ótimos vinhos produzidos com a casta Merlot em várias partes do mundo, como na região de Toscana e no Norte da Itália, no Chile, Nova Zelândia, Califórnia, África do Sul, Brasil e outras.

Os vinhos tintos produzidos com a casta Merlot são excelentes para serem degustados sozinhos, mas acompanham bem pratos de culinárias distintas. As características da uva Merlot fazem com que os vinhos tintos produzidos com a casta sejam ótimas escolhas para acompanhar risoto ao funghi, capelletti in brodo recheado com frango ou vitela, escalopes com molho madeira ou roti, guisados e pratos picantes e condimentados da culinária tailandesa.

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