19 Crimes Snoop Dogg Cali Cabernet Sauvignon 750ml
Visual: Cor rubi intensa com reflexos violáceos.
Aromas: Frutas escuras maduras como ameixas e amoras , notas de baunilha, especiarias e um leve toque defumado , trazendo um estilo robusto e sedutor.
Paladar: Complexo e bem estruturado, com taninos potentes, porém muito elegantes. Um vinho suave e acessível , mas com a personalidade marcante de um verdadeiro Cali Cabernet .
Americo Vespucci Cabernet Veneto IGT Vinho Italiano
Área de produção: Cabernet prodotto nella regione Veneto, partendo da est, viene coltivato nelle province di Venezia, Treviso, Padova, Vicenza e Verona.
Cor: Vermelho rubi (tendente a granada com o envelhecimento).
Sabor: Corpo macio aveludado, sabor seco, cheio e boa acidez, tanicidade e persistência.
Gastronomia: Acompanha particularmente massas, funghi e carnes grelhadas. O sabor macio, de notas ligeiramente verdes, mas de boa linhagem, unido às notas de frutas vermelhas (amora silvestre e framboesa) o tornam igualmente recomendado para acompanhar carnes glaceadas ou assadas, aves nobres e refogados.
HARMONIZAÇÃO: massas, funghi e carnes grelhadas.
Itália.
Bodega Caelum Cabernet Sauvignon Joven 2021 750ml Vinho Argentino
Bodega Caelum Cabernet Sauvignon Joven 2021 750ml Vinho Argentino
Situada em uma das mais importantes áreas vitivinícolas da Argentina, a Bodega Caelum cultiva vinhos Cabernet Sauvignon que trazem consigo o melhor que a uva e região de Mendoza tem a oferecer.
Este Cabernet é redondo, equilibrado e com taninos bem-acertados. Conta com corpo e boa estrutura.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas maduras com um final de pimenta preta.
Paladar: Em boca, tem uma entrada fresca, estrutura notável e taninos leves. Sente-se especialmente frutas maduras e toques de pimenta-preta.Final de grande persistência em que se destaca seu aspecto frutado com especiarias.
Harmonização: Queijos duros ou semiduros (gouda, gruyère, suíço, emmenthal), prosciutto, legumes cozidos ao vinho, aves, cordeiro, carnes grelhadas, pizza de calabresa ou pepperoni e, para uma experiência sensacional, com steak ao molho chimichurri.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon
AMADURECIMENTO: 6 meses em tanques de aço inoxidável.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,6% vol.
SAFRA: 2021.
Cabo de Hornos Cabernet Sauvignon 750ml Vinho Chileno
curiosidades:
"Ícone da San Pedro desde 1994, Cabo de Hornos revela equilíbrio exemplar em uma safra quente no Chile. Com 14,5% de álcool bem integrados, mostra acidez firme, taninos tensos e corpo frutado e suculento. Desde 2014, é elaborado 100% com uvas do Alto Cachapoal, aos pés dos Andes. Um tinto elegante, estruturado e com grande potencial de guarda". Descorchados 2023
97 | Descorchados
95 | James – Suckling
Vinous - 95
91 | Wine - Spectator
Chile.
A casta Cabernet Sauvignon (resultado do cruzamento das uvas Cabernet Franc e Sauvignon Blanc) é uma das mais famosas e a mais bem-sucedidas uvas tintas do mundo, originária da região francesa de Bordeaux (como indicam documentos do século XVIII). Ela compõe vinhos tintos encorpados e concentrados, muitas vezes envelhecidos em carvalho. Alguns exemplares podem durar muito tempo, e podem também ser elegantes e complexos, enquanto outros são mais intensos e exuberantes. Hoje, a onipresente uva Cabernet Sauvignon produz ótimos vinhos nas regiões mais diversas: Bordeaux, Itália, Portugal, Espanha, Austrália, Califórnia, Chile, Argentina, Nova Zelândia e África do Sul, entre outras. Cada uma com seu estilo próprio e suas peculiaridades. Uma das mais famosas uvas tintas do mundo, a Cabernet Sauvignon resulta do cruzamento entre as uvas Cabernet Franc e Sauvignon Blanc. É originária da região francesa de Bordeaux – as primeiras indicações sobre sua existência remontam ao século XVIII –, e está presente em quase todas as regiões produtoras de vinho, o que demonstra sua incrível habilidade de adaptar-se aos terroirs mais distintos
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