O Château Les Gravières Saint-Émilion Grand Cru 2015 é um tinto de Bordeaux elaborado com 100% Merlot em Saint-Émilion, na margem direita. A safra 2015 foi marcada por excelente maturação, resultando em um vinho rico, estruturado e harmonioso, com fruta madura, taninos presentes e boa capacidade de evolução. Maison du Vin de Saint-Emilion
Na taça, apresenta aromas de ameixa seca, frutas negras, violeta, lavanda, madeira e notas tostadas, com perfil maduro e intenso. Em boca é encorpado, concentrado e estruturado, com boa acidez, taninos firmes e final persistente. Le Guide Hachette des Vins
🍇 COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Merlot Maison du Vin de Saint-Emilion
🌍 PAÍS: França
🗺️ REGIÃO: Bordeaux – Saint-Émilion
🏷️ DENOMINAÇÃO: AOC Saint-Émilion Grand Cru
🏰 PRODUTOR: Château Les Gravières – Vignobles Denis Barraud Maison du Vin de Saint-Emilion
🍷 TIPO DE VINHO: Tinto seco
🪵 AMADURECIMENTO: Em barricas de carvalho Le Guide Hachette des Vins
🌡️ TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16°C a 18°C Le Guide Hachette des Vins
🍷 GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14% vol. Decanter
📅 SAFRA: 2015
⏳ POTENCIAL DE GUARDA: 10 anos ou mais; a safra 2015 segue em excelente fase de maturidade. Maison du Vin de Saint-Emilion
📦 VOLUME: 750 ml
👁️ VISUAL: Coloração escura e profunda. Le Guide Hachette des Vins
👃 AROMAS: Ameixa seca, frutas negras maduras, violeta, lavanda, notas tostadas, madeira e nuances florais. Le Guide Hachette des Vins
👄 PALADAR: Rico, estruturado e intenso, com fruta madura, boa acidez, taninos firmes e final persistente. Decanter
🍽️ HARMONIZAÇÃO: Costela bovina grelhada, cordeiro, carnes de caça, cogumelos, tournedos e pratos com trufas. Le Guide Hachette des Vins
🏆 PREMIAÇÕES E PONTUAÇÕES:
⭐ 1 estrela – Guide Hachette des Vins 2019, classificado como "vin très réussi”. Le Guide Hachette des Vins
⭐ VIVINO: 4,0 / 5 ⭐ para a safra 2015.
