Trapiche Iscay Malbec & Cabernet Franc 2011 750ml 98pts
Iscay representa a união de dois componentes: viticultura, como uma interação entre o terroir e a videira; e enologia, uma combinação de Ciência e Arte. Um vinho criado por Marcelo Belmonte, Engenheiro Agrônomo, e Daniel Pi, Enólogo da Vinícola, que juntos dão origem a este excepcional exemplo argentino, ícone do Trapiche. Uma mistura feita a partir de duas variedades de uvas para obter o melhor corte e, assim, alcançar o vinho mais selecionado.
Carmine Granata Gran Reserva Malbec 2012 750mlEsta garrafa crescido feito com uvas provenientes de 80 + anos de idade vinha. Alta vinhas altitude que estão localizadas acima de 2.300 pés acima do nível do mar. A nossa família produz vinho para três gerações e esta tradição se reflete em nossos Malbecs vencedor do prêmio. Notas de Prova Cor rubi intenso com bordas granada. No nariz, aromas de cereja preta, groselha e notas de frutas secas. Na boca, mostra framboesa selvagem madura, ameixa, verde e pimenta preta. Taninos intensos bem equilibrados com cargas de frutas.
Vinho Italiano Luccarelli Negroamaro Puglia IGP 750ml htkAnálise Visual: vermelho rubi intenso com reflexos violáceos. Análise Olfativa: frutas vermelhas, frutas do bosque e ervas (tomilho). Análise Gustativa: seco, corpo médio, boa acidez, taninos finos, com final longo e sápido.
Vinho Argentino Bodega Del Fin Del Mundo Reserva Malbec 750ml
Vinho Argentino Bodega Del Fin Del Mundo Reserva Malbec 750ml
Intenso malbec da Patagônia argentina, com aromas de frutas maduras, notas de especiarias, baunilha, tabaco e toque floral. No paladar, mostra notas de frutas, couro e baunilha, agradável acidez, taninos presentes, boa estrutura e final prolongado. Uma experiência diferente com um malbec elaborado em um lugar que há alguns anos atrás era apenas um deserto e, hoje, mostra ótimo potencial para o cultivo de uvas de qualidade.
Vinho Argentino Finca La Linda Smart Blend 750ml
Produtor: Luigi Bosca
Classificação: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon, Syrah, Shiraz, Tannat
País: Argentina
Caracteristicas Organolépticas: Cor rubi intensa, borda purpúrea. Mescla pequenos frutos vermelhos maduros, alcaçuz, impressões balsâmicas e terrosas. Na boca é carnudo, com taninos muito finos, fresco, final de boa persistência.
Garzon Single Vineyard Tannat 2015 750ml 95ptsGraduação Alcoólica: 14,5%
Descrição: Um dos grandes Tannat elaborado em solo uruguaio, este Single Vineyard, proveniente de um vinhedo com clima mais ameno e em ladeiras revela boa acidez e grande potencial. Complexo e sedoso, destaca-se por aromas de chocolate, cerejas maduras e toques de especiarias, que se mesclam a cacau e notas minerais. Um vinho encorpado, com grande elegância e persistente.
Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura.
Aroma: Frutas vermelhas e pretas, como morangos, cerejas e ameixas, notas de tabaco, cacau e chocolate, além de toques minerais, de baunilha e especiarias.
Sabor: Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas maduras, grande mineralidade e sutis toques de chocolate.
Amadurecimento: Fermentação em tanques de cimento de 8.000 litros. Após esse processo o vinho estagia de 12 a 18 meses em barricas e barris de carvalho francês (5.000 litros).
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, churrasco, preparações a base de carne de porco com molhos a base de vinho, além de embutidos e queijos duros.
Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC
Premiações: Decanter World Wine Awards 2017 – 95 Pontos | James Suckling – JS92 | Descorchados – DES 90
VInho Italiano A. Mano Primitivo IGT 750ML
As uvas são colhidas manualmente e a fermentação acontece à temperatura extremamente baixa para que o aroma de framboesa, tão característico desta cepa seja preservado. Após a fermentação malolática, 80% do vinho repousa em carvalho francês e 20% em carvalho americano por 4 meses.
Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos violeta.
Aroma: Aroma intenso de framboesa e notas de café.
Palato: As notas de frutas vermelhas, com predominância de framboesas e ameixas, mesclam-se em harmonia com notas de tostado, combinando em um vinho cheio em boca e com taninos delicados.
Harmonização: Companhia perfeita para massas como penne all´arrabbiata e spaghetti alla carbonara. Mas lembre-se: tudo o que você pode grelhar, assar ou cozer garantimos que vai bem com A. Mano Primitivo!
Teor alcoólico: 13.0%
Vinho Uruguaio Artesana Tannat-Zinfandel 2016 750ml
Vinho Uruguaio Artesana Tannat-Zinfandel 2016 750ml
Artesana é uma vinícola de pequena produção localizada em Las Brujas na tradicional região vitivinícola Uruguaia de Canelones. Sua propriedade tem 80 hectares das quais 20 são plantadas com as variedades Tannat, Merlot, Cabernet Franc e, pela primeira vez no pais, Zinfandel.
80% Tannat e 20% Zinfandel passagem por barricas francesas e americanos novos e segundo uso por 12 meses.
