Colle dei Medici Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018 750ml
O Colle dei Medici Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018 é um vinho tinto italiano elaborado com 100% Sangiovese em Montalcino, na Toscana. A categoria Riserva representa uma versão de maior envelhecimento e concentração dentro da denominação Brunello di Montalcino, com perfil estruturado, complexo e preparado para longa evolução.
Na taça, apresenta coloração rubi intensa com reflexos granada. Os aromas remetem a cereja madura, ameixa, violeta, especiarias, baunilha, chocolate e notas evoluídas de madeira. Em boca é encorpado, aveludado e persistente, com taninos maduros, boa acidez e final longo.
É um Brunello de perfil clássico, indicado para acompanhar carnes assadas, caça, cordeiro, cogumelos, trufas e queijos maturados.
🍇 COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Sangiovese
🌍 PAÍS: Itália
🗺️ REGIÃO: Toscana – Montalcino
🏰 PRODUTOR: Colle dei Medici
🍷 TIPO DE VINHO: Tinto seco
🏷️ DENOMINAÇÃO: Brunello di Montalcino Riserva DOCG
🪵 AMADURECIMENTO: 40 Meses
🌡️ TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16°C a 18°C
🍷 GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 15% vol.
📅 SAFRA: 2018
📦 VOLUME: 750 ml
👁️ VISUAL: Vermelho-rubi intenso com reflexos granada e nuances evoluídas.
👃 AROMAS: Cereja madura, ameixa, violeta, especiarias, baunilha, chocolate e notas de madeira.
👄 PALADAR: Encorpado, aveludado e persistente, com taninos maduros, boa acidez, estrutura e final longo.
🍽️ HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, carnes de caça, pratos com cogumelos e trufas, grandes assados e queijos maturados.
⭐ VIVINO: 4,3 / 5 ⭐
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