Fontanafredda Papagena Barbera d'Alba Superiore 2016 Vinho Italiano

Fontanafredda Papagena Barbera d'Alba Superiore Vinho Italiano

Vermelho rubi escuro, com reflexos roxos; nariz repleto de frutas maduras – especialmente ameixas e cerejas – com notas de especiarias que lembram canela e cravo, fundindo-se em um fino equilíbrio com notas tostadas de café e cacau. Começa na boca proporcionando uma sensação quente de volume e corpo, com a fruta a fundir-se maravilhosamente com os taninos macios e a acidez, enquanto o seu final longo se deve sobretudo ao grande sabor presente num final de boca a compota de amoras.

COMPOSIÇÃO DA UVA: Barbera.

AMADURECIMENTO: 12 meses em barrica.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18ºC.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol.

SAFRA: Sob consulta.