Cecchi Storia di Famiglia Chianti Classico DOCG 750ml
O Cecchi Storia di Famiglia Chianti Classico DOCG é um vinho tinto italiano produzido em Castellina in Chianti, no coração da Toscana, pela tradicional família Cecchi, cuja história no vinho começou em 1893. É um dos rótulos mais representativos da vinícola e uma expressão clássica da denominação Chianti Classico.
Elaborado principalmente com Sangiovese, apresenta o equilíbrio entre fruta, frescor e estrutura que caracteriza os melhores exemplares da região. No nariz, revela cereja, ameixa vermelha, frutas vermelhas, violeta e delicadas notas de especiarias. Em boca é fresco, vibrante e suculento, com taninos bem integrados e final saboroso e persistente.
Versátil à mesa, acompanha muito bem massas com molhos estruturados, carnes assadas ou grelhadas, aves, embutidos e queijos de média maturação.
🍇 COMPOSIÇÃO DA UVA: Predominantemente Sangiovese
🌍 PAÍS: Itália
🗺️ REGIÃO: Toscana – Castellina in Chianti
🏰 PRODUTOR: Famiglia Cecchi
🍷 TIPO DE VINHO: Tinto seco
🏷️ DENOMINAÇÃO: Chianti Classico DOCG
🪵 AMADURECIMENTO: Passagem por barricas seguida de afinamento em garrafa
🌡️ TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18°C
🍷 GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13% vol.
📦 VOLUME: 750 ml
👁️ VISUAL: Vermelho-rubi brilhante, tendendo ao granada com a evolução.
👃 AROMAS: Cereja, ameixa vermelha, frutas vermelhas, violeta e delicadas notas de especiarias.
👄 PALADAR: Fresco, vibrante e suculento, com boa estrutura, taninos equilibrados e final persistente e levemente salino.
🍽️ HARMONIZAÇÃO: Massas com molhos intensos, carnes vermelhas assadas ou grelhadas, aves, embutidos e queijos de média maturação.
🏆 PREMIAÇÕES E PONTUAÇÕES:
🏆 Safra 2021 – Nº 59 no Wine Spectator Top 100 Wines of 2023
🥇 Safra 2021 – Medalha de Ouro e Best of Show Chianti Classico – Mundus Vini
⭐ Safra 2021 – 91 pontos Wine Spectator
⭐ Safra 2021 – 91 pontos James Suckling
⭐ Safra 2021 – 91 pontos Falstaff
⭐ Safra 2020 – 93 pontos James Suckling
🥇 Safra 2020 – Medalha de Ouro Mundus Vini
🥇 Safra 2020 – Medalha de Ouro Berliner Wein Trophy
🍷 Safra 2019 – Tre Bicchieri – Gambero Rosso
⭐ Safra 2019 – 93 pontos James Suckling
⭐ Safra 2019 – 90 pontos Wine Spectator
🥇 Safra 2019 – Medalha de Ouro Mundus Vini