Muito agradável, com taninos aveludados e maduros. A acidez se integra à densidade, criando um equilíbrio perfeito. No retrogosto, o frescor da fruta reaparece.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Predominantemente Tinta Fina, embora existam algumas vinhas de outras variedades, como Albillo Mayor e Garnacha Tinta.
AMADURECIMENTO: 12 meses em recipientes de carvalho de diferentes tamanhos, desde barricas de 225 litros até "bocoyes” de 600 litros e tonéis de grande capacidade.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC a 15º C..jpg)
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol.