Alma Negra Pinot Noir Vinho Argentino

Alma Negra Pinot Noir Vinho Argentino

O Alma Negra Pinot Noir é um vinho tinto argentino produzido pela Tikal – Ernesto Catena, no Valle de Uco, Mendoza, a 1.300 metros de altitude em Tupungato, região marcada por grande amplitude térmica que favorece a maturação perfeita da Pinot Noir.

Elaborado com 100% Pinot Noir, passa por vinificação tradicional em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura. Para respeitar o caráter delicado da casta, apenas 50% do vinho é maturado em barricas de carvalho francês por 14 meses, enquanto o restante permanece em inox, preservando frescor e tipicidade.

Apresenta cor vermelho-rubi, aromas intensos e profundos de frutas escuras, notas florais e delicadas nuances da madeira.

Em boca, é fresco, aromático, de médio corpo, boa densidade, taninos macios e final elegante.

COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

AMADURECIMENTO: 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês e austríaco, novo e de 2º uso.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,9% vol.

SAFRA: 2021