Brunello di Montalcino Fattoi DOCG 750ml Vinho Italiano.
Um grande clássico da Toscana, produzido em Montalcino, uma das regiões mais prestigiadas da Itália para vinhos tintos de longa guarda.
O Brunello di Montalcino é considerado, ao lado dos grandes Barolos, uma das expressões italianas mais nobres em estrutura, longevidade e elegância. Elaborado exclusivamente com Sangiovese, conhecida localmente como Brunello, este vinho representa a força, a tradição e a identidade de Montalcino.
A Fattoi é uma vinícola familiar de Montalcino com produção de Brunello desde 1979. Fundada por Ofelio Fattoi, a propriedade mantém um trabalho tradicional, focado em vinhedos de Sangiovese e na elaboração de vinhos que expressam o caráter autêntico da região.
A localização das vinhas, favorecida pela influência dos ventos vindos do mar, permite uma maturação equilibrada das uvas, contribuindo para um Brunello de grande profundidade, intensidade aromática e típica plenitude.
Apresenta coloração límpida e brilhante, com profundo vermelho-rubi e reflexos granada. No nariz, revela aromas intensos e elegantes de especiarias, frutos vermelhos, rosas secas e nuances evoluídas. Em boca, é harmonioso, elegante e persistente, com taninos equilibrados, textura envolvente e acabamento seco.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Sangiovese.
AMADURECIMENTO: 48 meses em barricas de carvalho europeu.
SABOR: Paladar elegante, harmonioso e persistente, com taninos equilibrados e envolventes. Apresenta notas de frutos vermelhos, especiarias, rosas secas e acabamento seco de grande equilíbrio.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,5% vol.
Maturação: 48 meses em barricas de carvalho europeu.
País: Itália
Região: Toscana
Sub-Região: Montalcino
Produtor: Fattoi
Teor Alcoólico: 13,5%
Tipo de Vinho: Tinto Seco
Uva: 100% Sangiovese
Classificação: Brunello di Montalcino DOCG
Cor: Vermelho-rubi profundo, límpido e brilhante, com reflexos granada.
Aromas: Especiarias, frutos vermelhos, rosas secas e notas elegantes de evolução.
Paladar: Elegante, harmonioso, seco e persistente, com taninos equilibrados e textura envolvente.
Temperatura de Serviço: 16 °C a 18 °C.
Potencial de Guarda: Vinho de longa guarda, com excelente capacidade de evolução quando armazenado em condições adequadas.
Pontuações:
95 pontos Wine Spectator
93 pontos Wine Enthusiast
93 pontos James Suckling
93 pontos Decanter
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, pratos com cogumelos e trufas, massas com molhos intensos e queijos maduros, como Parmigiano Reggiano e Pecorino Toscano.
