Mais informações sobre este produto: Château de Viaud-Lalande Lalande-de-Pomerol 2022
Château de Viaud-Lalande Lalande-de-Pomerol 2022: Elegância em Pequena Escala
O Château de Viaud-Lalande é a expressão da sofisticação clássica de Bordeaux. Situado na prestigiosa região de Lalande-de-Pomerol, este tinto é fruto de vinhedos com idade média de 50 anos, plantados em solos de cascalho que garantem estrutura e refinamento. Com uma produção exclusiva de apenas 9.000 garrafas por ano, é um vinho que privilegia a qualidade artesanal em uma área total de apenas 1,5 hectare.
A Experiência Sensorial
Olfativo: Apresenta aromas predominantemente frutados e frescos, revelando a pureza das castas.
Paladar: É um vinho de corpo médio e textura delicada. Destaca-se pelo ótimo frescor, sendo uma opção fácil de agradar e muito versátil.
Equilíbrio: A maturação em madeira é moderada, integrando-se perfeitamente à estrutura do vinho.
Produção e Estágio
A excelência deste rótulo começa na colheita manual e segue para um cuidadoso processo de envelhecimento. O vinho estagia durante 12 meses em barricas de carvalho, sendo que um terço (1/3) delas são novas, conferindo complexidade sem sobrepor o frescor da fruta.
DADOS TÉCNICOS
Item: Château de Viaud-Lalande Lalande-de-Pomerol 2022.
País/Região: França, Bordeaux (Lalande-de-Pomerol).
Composição: 85% Merlot e 15% Cabernet Franc.
Teor Alcoólico: 12,8%.
Corpo: Médio.
Amadurecimento: 12 meses em barricas (1/3 novas).
Parâmetros: Açúcar 0,4 g/l | Acidez 5,4 g/l | pH 3,41.
HARMONIZAÇÃO
Devido ao seu frescor e delicadeza, este Bordeaux é extremamente gastronômico:
Acompanhamento: Pode ser aproveitado sozinho como aperitivo ou acompanhando refeições completas.
Pratos: Harmoniza bem com carnes brancas, aves assadas e queijos de massa mole.