Casa Silva S7 Single Block Carmenère Vinho Chileno 750ml

Casa Silva S7 Single Block Carmenère Vinho Chileno 750ml

O Casa Silva S7 Single Block Carmenère é produzido no vinhedo Los Lingues, no Vale de Colchagua, terroir marcado por solos aluviais-coluviais antigos e um microclima ideal para uvas de alta qualidade.

A abordagem single block permite vinificar uvas de parcelas específicas, respeitando a combinação única de solo, orientação e microclima, resultando em um vinho que expressa com precisão as nuances do terroir.

Apresenta cor vermelho profundo e brilhante e um bouquet complexo de groselha, ameixa, amora e cereja negra, enriquecido por notas de tabaco, couro, pimenta preta e tomilho fresco, além de toques mentolados que conferem frescor e equilíbrio.

Em boca, é vibrante e elegante, com taninos sedosos, acidez média‑alta e final longo e persistente.

O vinho amadurece 90% em barricas de carvalho francês por 12 meses (80% em carvalho de 1º uso e 20% em 2º uso), enquanto 10% permanece em tanques de inox. Antes de ser comercializado, repousa 6 a 12 meses em garrafa.

Reconhecido internacionalmente, recebeu:

- 95 pontos La Cav

- 95 pontos Tim Atkin

- 94 pontos Descorchados

COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Carmenère

AMADURECIMENTO: 90% em carvalho francês (12 meses) + 10% em inox + 6–12 meses em garrafa

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16°C a 18°C.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.

SAFRA: sob consulta