A região da Puglia é uma das responsáveis na disseminação da cultura do vinho em toda a Europa, sendo a porta de entrada também para o restante da Itália. Historicamente produz vinhos a mais de 2 mil anos, mas só ganhou notoriedade internacional em 1974 com a criação da DOC Primitivo di Manduria.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Primitivo.
AMADURECIMENTO: 12 Meses em barricas de carvalho francês.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol.