Brunello di Montalcino Colle Dei Medici Riserva DOCG 2018

Colle dei Medici Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018 750ml

O Colle dei Medici Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2018 é um vinho tinto italiano elaborado com 100% Sangiovese em Montalcino, na Toscana. A categoria Riserva representa uma versão de maior envelhecimento e concentração dentro da denominação Brunello di Montalcino, com perfil estruturado, complexo e preparado para longa evolução.

Na taça, apresenta coloração rubi intensa com reflexos granada. Os aromas remetem a cereja madura, ameixa, violeta, especiarias, baunilha, chocolate e notas evoluídas de madeira. Em boca é encorpado, aveludado e persistente, com taninos maduros, boa acidez e final longo.

É um Brunello de perfil clássico, indicado para acompanhar carnes assadas, caça, cordeiro, cogumelos, trufas e queijos maturados.

🍇 COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Sangiovese

🌍 PAÍS: Itália

🗺️ REGIÃO: Toscana – Montalcino

🏰 PRODUTOR: Colle dei Medici

🍷 TIPO DE VINHO: Tinto seco

🏷️ DENOMINAÇÃO: Brunello di Montalcino Riserva DOCG

🪵 AMADURECIMENTO: 40 Meses

🌡️ TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16°C a 18°C

🍷 GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 15% vol.

📅 SAFRA: 2018

📦 VOLUME: 750 ml

👁️ VISUAL: Vermelho-rubi intenso com reflexos granada e nuances evoluídas.

👃 AROMAS: Cereja madura, ameixa, violeta, especiarias, baunilha, chocolate e notas de madeira.

👄 PALADAR: Encorpado, aveludado e persistente, com taninos maduros, boa acidez, estrutura e final longo.

🍽️ HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, carnes de caça, pratos com cogumelos e trufas, grandes assados e queijos maturados.

⭐ VIVINO: 4,3 / 5 ⭐

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