Barolo Carrá Serralunga Vinho Italiano.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Nebbiolo.
AMADURECIMENTO: Não passa.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.
SAFRA: Sob consulta.
Tipo de Vinho: Tinto
Classificação: D.O.C.G.
Área de Produção: Serralunga d’Alba - Diano d’Alba (Piemonte)
Cor: Vermelho rubi, tendente ao granada, límpido e brilhante
Aroma: Complexo e articulado aroma frutado, mas ao mesmo tempo picante, que lembra frutas vermelhas, como framboesa e morango silvestre, cereja em calda, também ameixa e geléia de fruta madura. Apresenta, também, notas florais de rosa e violeta, atraentes notas de especiarias como canela e pimenta, noz moscada e baunilha e, algumas vezes, requintadas notas tostadas de alcaçuz, cacau, tabaco, couro e muito mais.
Sabor: Ao paladar é apreciado, primeiramente, pelo álcool e pela tanicidade, em seguida, revela o seu lado mais elegante, oferecendo boas sensações gustativas, que refletem as sensações olfativas; sobretudo, se demonstra um vinho austero e robusto, equilibrado por uma agradável sensação de delicadeza e suavidade; final persistente e harmônico.
Itália.