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Box Safras Antigas 750ml

Box Safras Antigas 750ml





Este foi um verdadeiro achado de 3 vinhos portugueses de Trás dos Montes, com safras antigas em ótimo estado de evolução e conservação, os 3 vinhos foram provados e aprovados por nossa equipe.

Neste Box você vai receber


1 - Casal de Mouros Transmontano 750ml

SAFRA: 2006.

1 - Quinta do Sobreiro de Cima Grande Escolha DOC 750ml

SAFRA: 2005.

1 - Quinta do Sobreiro de Cima Transmontano 750ml

SAFRA: 2006.


Conheça um pouco mais de cada um deles abaixo.


FRETE GRÁTIS
0 - Box Safras Antigas 3gfs 750ml
REF: 4847-47005817
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Mais informações sobre este produto:

Casal de Mouros

Descrição
Este vinho é resultado de um blend de castas cuidadosamente selecionadas com o objetivo de explorar as principais características da Região de Trás-os-Montes, ao Norte de Portugal. O resultado é um vinho com estrutura, mas que traz suavidade e leveza, pois não passou por estágio em barris de carvalho.

Informações Técnicas
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Trincadeira.
Vinificação: Desengace total, fermentação com controle de temperatura e suave remontagens diárias naturais.
Solo: Solos xistosos, com exposição predominante Sul.
Teor Alcoólico: 14,5%
Safra: 2006

Notas de Prova
Cor: Rubi límpida.
Aroma: Limpo, com aromas jovens, com boa intensidade, lembrando frutos vermelhos.
Paladar: Na boca é macio e harmonioso. Possui acidez equilibrada e estrutura ligeira.
Final de Prova: Ligeiro.

Harmonização
Acompanha perfeitamente pratos de massa e pratos de carne com molhos mais leves.


Regional Transmontano Tinto 2006

Descrição
Um vinho com um longo período de guarda, produzido em 2006, mas que preserva a frescura de um vinho jovem, mas com taninos bastante reforçados em função do longo tempo em garrafa.

Informações Técnicas
Castas: Touriga Nacional, Aragonês e Trincadeira.
Vinificação: Desengace total, fermentação com controle de qualidade e suaves remontagens diárias manuais.
Solo: Solos xistosos, com exposição predominante Sul.
Teor Alcoólico: 14%
Safra: 2006

Notas de Prova
Cor: Rubi límpida.
Aroma: Limpo com boa intensidade lembrando frutos vermelhos bem maduros.
Paladar: Macio, harmonioso, acidez equilibrada e estrutura ligeira.
Final de Prova: Medianamente longo.

Harmonização
Acompanha muito bem pratos de massa, tábua de frios e carnes pouco condimentadas.


Grande Escolha DOC 2005

Descrição
O Quinta do Sobreiró de Cima Grande Escolha 2005 apresentou uma evolução extraordinária em garrafa. Foi produzido a partir de um blend de uvas cuidadosamente selecionadas. O fato de não ter sido filtrado fez com seus sabores se intensificassem, mas mantendo uma elegância incrível. Tudo isso, ornado com a memória do carvalho francês, no qual o vinho estagiou por seis meses antes de ser engarrafado. Um vinho pronto para surpreender a cada taça.

Informações Técnicas
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Barroca
Vinificação: Desengace total, fermentação com controle de temperatura e suaves remontagens diárias manuais..
Solo: Solos xistosos, com exposição predominante Sul.
Teor Alcoólico: 14%
Safra: 2005

Notas de Prova
Cor: Vermelha fechada, de boa intensidade.
Aroma: Intenso e fresco dominado por elegantes notas florais combinadas com frutos vermelhos e pretos maduros. Suaves notas balsâmicas associadas a especiarias aumentam sua complexidade.
Paladar: Suave, elegante, sobressaindo aromas e bagas silvestres maduras. Acidez equilibrada. Taninos finos e aveludados.
Final de Prova: Longo e persistente.

Harmonização
Acompanha com elegância pratos de carne, massa e assados não muito condimentados, sobretudo com pimenta.