Vinho Africano Nederburg Winemasters Cabernet Sauvignon 250ml
Vinho de cor vermelho rubi com aroma de fruta madura, especiarias e chocolate. Em boca, é seco, médio corpo e com taninos finos.
Vinho ideal para harmonizar com estrogonofe de carne e queijos maduros.
Graduação alcoólica: 13%
Vinho Africano Obikwa Pinotage 750ml
Vinho africano tinto, elaborado com uvas viníferas da variedade Pinotage. Adotando o nome de uma das mais antigas tribos da África do Sul, este vinho celebra a obstinação e astúcia das tribos Obikwa, assim como a resistência do avestruz.
PRODUTOR: Obikawa
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13o
REGIÃO: Stellenbosch
CONTEUDO: 750
COMENTÁRIOS DO SOMMELIER: Frutado e picante no aroma, de sabor macio e de taninos leves.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15oC
ESTIMATIVA DE GUARDA: 2 anos
PAIS: Africa do Sul
DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS: Carnes vermelhas e brancas grelhadas, comida de cantina italiana, pratos do dia a dia
UVAS: Pinotage
Vinho Alemão Anselmann Gewurztraminer Spatlese 750 ml
Produtor: Gebruder Anselmann GMBH
País: ALEMANHA
Região: Pfalz
Volume: 750 ml
Uva: Gewürztraminer - 100%
Álcool: 10.00
Tipo: Branco
Descrição: Cor: Apresenta bela cor amarelo-dourado, com boa transparência e brilho
Aroma: Exala um perfume único de rosas e frutas.
Paladar: Vinho meio doce, Apresenta uma fina e adequada acidez com bom corpo e e um ótimo final.
Harmonização: Ideal para aperitivos e Sobremesas a base de frutas.
Temperatura: 10º a 12º C.
Vinho Alemão HXM Inspiration Liebfraumilch 750ml (Vinho da Garrafa Azul)
Nunca no Brasil e também na joinvilândia se falou, comentou, prestigiou, vendeu, brindou e se fechou tantos negócios em torno do vinho.
Nem nos anos 80, quando o sinônimo de sofisticação em harmonizar vinhos era se reunir para comer um founde regado com as inconfundíveis garrafas azuis de Liebfraumilch. Naquela época eram importados perto de duas milhões de caixas de vinho por ano, e mais da metade era de Liebfraumilch, vinho branco alemão de qualidade.
A explicação para a garrafa azul era simples. Como a maioria dos consumidores não sabia pronunciar Liebfraumilch, as pessoas chegavam as e pediam o vinho da garrafa azul.
Vinho Americano Califortune Cabernet Sauvignon 750ml
A Califortune se esmerou para oferecer este belo exemplar elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon da mais alta qualidade, utilizando técnicas mundialmente renomadas na indústria do vinho.
Este Cabernet Sauvignon possui notas frutadas acentuadas e taninos suaves de finalização incomparável que harmonizam com carnes bovinas. Produzido e engarrafado em Napa, na Califónia, possui graduação alcoólica de 13,8% em uma garrafa de 750ml.
Vinho Americano Califortune Moscato 750ml
Vinho Americano Califortune Moscato 750ml
A Grand Napa utiliza as uvas produzidas nas melhores apelações do Vale de Napa, incluindo Diamond Mountain, St. Helena, Calistoga, Rutherford, Oakville, Atlas Peak e o distrito de OakKnoll.
Vinho Americano Califortune Red Wine 750mlGrandes vinhos são feitos com as uvas de qualidade da Califórnia. O vinho Califortune é um blend único ao estilo Bordeaux. Isto se traduz em consistência, qualidade e melhor valor. A Califórnia é famosa por produzir vinhos de qualidade. Esta garrafa traz a Califórnia até você. Este vinho é o mais hedonista da Grand Napa Vineyards. Aromas e textura únicos obtidos com o blend de uvas do Vale Central. Notas de frutas vermelhas com um toque de canela e corpo moderado dado pelo carvalho francês.
Vinho Americano Punto Máximo Zinfandel 750ml
Este Punto Máximo 100% Zinfandel, é uma combinação de quatro vinhedos diferentes, localizado na denominação Lodi da Califórnia. Estas vinhas variam entre a idade de 25 a 40 anos. As complexidades de cada vinhedo permitem aos nossos vinicultores apresentar o melhor Zinfandel que Lodi tem para oferecer.
NOTAS DE PROVA
Uma explosão colorida das bagas selvagens e das especiarias apimentadas ilumina-se acima no vidro. Rústico cheio de corpo, este vinho tem um núcleo suculento, terminando com taninos suaves que permanecem.
Vinho americano Realé Napa Reserve 750ml
Encha sua taça e faça um brinde à vida em plenitude. Este vinho foi cuidadosamente elaborado pensando na sua experiência em degustá-lo com amigos, familiares ou o par perfeito. Abra suas asas e crie uma história memorável regada ao sabor do sonho americano. Notas de frutas vermelhas, levemente picante e corpo moderado.
País: Estados Unidos
Região: Napa Valley
Volume: 750ml
Uva: 39% Syrah, 29% Merlot, 17% Cabernet Franc e 14% Cabernet Sauvignon
Álcool: 13,0%
Vinho Americano Robert Mondavi Woodbridge Zinfandel 750mlRobert Mondavi é um ícone da viticultura do E.U.A, de família italiana, ele juntou toda tradição do velho mundo com a modernidade americana. O produtor morreu aos 94 anos em casa e deixou um grande legado ao mundo do vinho.
O vinho que analisamos aqui é uma das parcerias de Mondavi. Um exemplar californiano da uva Zinfandel na verdade é uma assemblage com a seguinte composição: 78% Zinfandel,11% Petite Sirah, 3.5% Tannat, 3.5% Alicante Bouschet, 2.5% Carignane, 1.5% Barbera. A uva predominante tem como características a casca fina e o fruto bem açucarado, além de proporcionar vinhos bem alcoólicos. Possui grande dificuldade em ser cultivada pela irregularidade do seu período de maturação.
Vamos à analise do vinho. Decantei-o por uma hora. Na taça apresentou lágrimas rasas e rápidas com um liquido de cor rubi bem escuro.No olfato destaca-se a ameixa preta. Na boca é bem frutado e chega a deixar um retrogosto docinho. Corpo médio e acidez equilibrada.
Vinho Argentino Alfredo Roca Bonarda e Sangiovese 750ml
PRODUTOR - Alfredo Roca
TIPO DE UVA - Tinto (Bonarda e Sangiovese).
REGIÃO PRODUTORA - San Rafael, Mendoza
PAÍS - Argentina
VOLUME - 750ml
TEOR ALCOOLÍCO - 13º
TEMPERATURA SERVIÇO - 12º à 15º
DEGUSTAÇÃO - Vinho de cor rubi com aromas de frutas vermelhas e flores. Possui sabor seco com taninos finos, leve e frutado. Apresenta boa acidez e equilíbrio.
AMADURECIMENTO - Fermentado em tanques de inox a baixas temperaturas.
ACOMPANHAMENTO - Combina com pratos do dia-a-dia.
Vinho Argentino Alfredo Roca Chenin / Chardonnay 750ml
Características
Cor amarela esverdeada, aromas frutados muito agradáveis, fresco e com sabor próprio das variedades que o compõem, ressaltam principalmente seus aromas cítricos.
Uvas
80% Chenin e 20% Chardonnay
Região
San Rafael / Mendoza
Graduação alcoólica
13% Vol
Combinações:
Especialmente adequado para acompanhar, mariscos, pescados e carnes magras.
Vinho Argentino Alfredo Roca Malbec 375 ml
Alfredo Roca malbec
O vinho se apresenta muito frutado, com ótimos aromas de baunilha e madeira incorporada pelos seus 9 meses de amadurecimento em barricas de carvalho, ótima extração de aromas com uma maceração de cerca de 20 dias. Um toque de elegância é dado pela região sul ser uma das mais frias de Mendoza.
Bom corpo, mas fácil de beber, especiarias, ameixa e taninos doces, redondos o tornam saboroso e apto a acompanhar massas e carnes variadas.
Um best buy, que mereceu 89 pontos de Robert Parker
VInho Argentino Alfredo Roca Malbec/Merlot 750ml
Vinho Alfredo Roca Malbec/Merlot
Características: a suavidade dos taninos da Malbec e a delicadeza da Merlot resultam num vinho elegante e intenso. Aromas de ciruelas e frutas negras.
Servir a 16-18°C
Volume: 750ml
Teor alcóolico: 13%
Vinho Argentino Almarada Malbec 750mlMalbec produzido com pequenas uvas que desenvolvem uma casca espessa devido a uma estação de crescimento longa e fresca. O vinho torna-se colorido com alta frutose e ricos em taninos.
De cor vermelho rubi profundo com reflexos violeta, aroma frutado e complexo com notas de framboesa, amoras, baunilha e chocolate. Em boca é bem estruturado, taninos sedosos e bem areedondados e final marcante.
Harmoniza bem com carne de porco, vaca, cordeiro, queijo duro e massas.