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Vinyes Ocults Gran Malbec 2015 97pts 750ml

Vinyes Ocults Gran Malbec 2015 97pts 750ml
 
Do Enólogo Tomás Stahringer
Recebeu 97pts e Medalha Platinum da Decanter Awards.
 
Seu Rótulo chama atenção, pois invés de papel, é todo feito em metal.

12 Meses em Carvalho Frances.
Cor violeta profundo. Intenso e fresco, lembrando frutas pretas, violetas e hortelã. Os aromas de baunilha e chocolate amargo contribuídos pelo barril estão em perfeito equilíbrio com os descritores varietais. A excelente simetria entre acidez, álcool e taninos redondos e maduros definem um vinho vivo com muita personalidade. De final persistente e sedutor.

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Sobre a Vinicola:
 
O nome Vinyes Ocults, que em catalão significa "Vineyard Invisível" refere-se à realidade de sua localização, está escondido no coração de um shopping frondosa, não é facilmente acessível para um transeunte e que a área não abundam plantações de videira. Se olharmos para o rótulo, a imagem do crânio na forma de uma máscara simboliza a possibilidade de olhar o mundo através de seus olhos imaginários. O vinho concentra a escuridão, a magia e o mistério, uma alquimia que pode ser contemplada; existe e adquire significado. Mas, além disso, na cultura asteca, o crânio é um tributo à vida em face da morte. É minha homenagem ao México, terra quente, que me permitiu passar por sua história, se deleitar em seus rituais vernaculares e conhecer seu profundo sentido espiritual.

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