Produtor: Vina Ventisquero
País: Chile
Região: Vale do Maipo
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: 100 % Cabernet Sauvignon
Vinhedos: barro de profundidade média
Vinificação: Uvas foram selecionados e transportados por gravidade para encher os tanques de aço inoxidável, onde fez uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas para extrair mais cor e sabor, em seguida, o mosto foi fermentado em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada .
Maturação: 12% deste vinho foi envelhecido
Notas de degustação:
Cor: vermelho rubi violeta
Aroma: Lembra uma salada de frutas vermelhas
Boca: equilibrada e harmoniosa.
Temperatura de Serviço:
Teor Alcoólico: 13,5% Vol.
Combinações:
Acompanhando queijos maduros, carnes grelhadas e pratos gordurosos ou picantes.
RAMIRANA é uma linha da Vina Ventisquero desenvolvida com a mais alta tecnologia e padrão técnico denominado projeto RAMIRANA.
Ramirana é uma Vinícola a parte onde combina as mais avancadas técnicas de se fazer vinhos:
Enólogo
Terroir
Variedades
Uvas estão localizadas no Vale do Lolol, um dos mais recentes campos localizado a 28 quilômetros do Oceano Pacífico e com 123 hectares plantados na costa do Vale do Colchagua.