Mais informações sobre este produto: VInho Italiano A. Mano Primitivo IGT 750ML
As uvas são colhidas manualmente e a fermentação acontece à temperatura extremamente baixa para que o aroma de framboesa, tão característico desta cepa seja preservado. Após a fermentação malolática, 80% do vinho repousa em carvalho francês e 20% em carvalho americano por 4 meses.
Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos violeta.
Aroma: Aroma intenso de framboesa e notas de café.
Palato: As notas de frutas vermelhas, com predominância de framboesas e ameixas, mesclam-se em harmonia com notas de tostado, combinando em um vinho cheio em boca e com taninos delicados.
Harmonização: Companhia perfeita para massas como penne all´arrabbiata e spaghetti alla carbonara. Mas lembre-se: tudo o que você pode grelhar, assar ou cozer garantimos que vai bem com A. Mano Primitivo!
Teor alcoólico: 13.0%