Paralelo 31 Gran Reserva Vinho Brasileiro.
O Bueno Paralelo 31 tem origem no ponto de encontro do perfeito terroir do Novo Mundo, região que une a Campanha, no Rio Grande do Sul, Austrália, Nova Zelândia, África do Sul, Chile e Argentina.
Um vinho que mistura os traços fortes do seu criador Galvão Bueno, da Adega Bueno Wines, os vinhos da linha apresentas muitas características que valem a pena degustar, tendo em vista que Galvão de origem italiana tem verdadeira paixão por vinhos.
Segundo revista adega, este é um dos mais bem elaborados vinhos produzidos no Brasil hoje.
Palavras do Galvão: "Mudou absolutamente tudo! O tempo é senhor das coisas. Mas se tinha uma paixão pelos vinhos, eu me apaixonei pelo processo todo, que termina numa taça de vinho. O quanto exige de cuidado, de respeito, de técnica, de tempo, de paciência." Fonte: revistaadega.uol.com.br/
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Blend de uvas Cabernet Sauvignon, Melot e Petit Verdot. .
AMADURECIMENTO: Amadurecimento em barricas novas de carvalho francês e americano por 12 meses.
AROMA: Aroma penetrante de fruta madura de casca escura, envolta em elegantes notas de tosta e de tabaco de charuto.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18°C.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.
SAFRA: Sob consulta.
Denso, equilibrado e a nossa sugestão para celebrar momentos excepcionais!
Região: Campanha Gaúcha – RS
Variedade(s): Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot
Brasil.