18 meses em carvalho
Portugal
14.5%
Tinto
Cortes
4.4
Palácio da Bacalhôa Vinho Português.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
AMADURECIMENTO: 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol.
SAFRA: 2014.
Região: Península de Setúbal
Notas de Prova: De cor vermelha profunda, apresenta-se muito concentrada com notas fortes de frutos de baga encarnados com nuances de café, moca, baunilha e frutos secos numa estrutura cheia, complexa, fresca, elegante e persistente.
Gastronomia: Pratos de carnes vermelhas, caça.
Temperatura de Serviço: 16 - 18º C.
Portugal