Luiz Porto Dom de Minas Sauvignon Blanc Vinho Brasileiro.
Um vinho leve e fácil de beber, com boa estruturas tipo das regiões frios do nosso Brasil. Vale a pena a compra para uma degustação entre amigos visto que ele harmoniza muito bem com a culinário de peixes e frutos do mar.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Sauvignon Blanc.
AMADURECIMENTO: Sem envelhecimento.
CORPO: Leve e fácil de beber.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol.
SAFRA: 2017.
Particularidades: Vinho de Terroir de Inverno, que utiliza a tecnologia de dupla poda, com vinhedos em altitudes de 800 metros acima do nível do mar e solo de textura argilo arenosa, muito profunda, estrutura granular formando uma massa homogênea, muito porosa e pouco coesa. Permeabilidade boa.
Teores de Fósforo, Potássio, Cálcio e Magnésio são baixos. Clima: Tropical de altitude Segundo Koppen, clima mesotérmico úmido com inverno seco.
Brasil.