Apresenta uma coloração delicada, típica do pinot noir com tons violáceos. Aroma intenso de frutas vermelhas com um leve toque tostado da passagem pela barrica. Vinho elegante, leve e jovem.
- Colheita manual das uvas;
- Seleção dos cachos e bagas;
- Vinificação por gravidade;
- Fermentação alcoólica e maceração feita com temperatura controlada a 24ºC;
- Prensagem.