20 meses em carvalho
Chile
14%
Tinto
Blend
Laura Hartwig 2014 Vinho Chileno
Laura é o culminar do trabalho que fazem em família, para exibir o DO Colchagua no seu melhor. É uma mistura clássica de Bordeaux, com as 4 variedades preferidas por cada membro da família: O Cabernet Sauvignon é o favorito de Don Alejandro e Cristián, pois consideram que lhe dá uma espinha dorsal e um elegante cassis. Cabernet Franc para Alejandro e Cecilia, uma vez que possui uma estrutura e textura excepcionais; Laura prefere Malbec por seus aromas florais; enquanto Petit Verdot era o favorito de Pablo por sua nota de grafite.
COMPOSIÇÃO DA UVA: CABERNET SAUVIGNON (41%), MALBEC (32%), CABERNET FRANC (15%) E PETIT VERDOT (12%).
AMADURECIMENTO: As uvas fermentaram em pequenos tanques. o vinho estagiou durante 20 meses em barricas 100% francesas antes de engarrafar. não filtrado.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18ºC
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,3% vol.
SAFRA: 2014