Jerez Fernando de Castilla Classic Dry Fino Sherry Vinho Espanhol

Jerez Fernando de Castilla Classic Dry Fino Sherry Vinho Espanhol





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Jerez Fernando de Castilla Classic Dry Fino Sherry Vinho Espanhol

Um vinho de cor amarelo-palha brilhante, aromas de frutas (cítricas e secas) e mel, paladar seco, com alta acidez e álcool bem incorporado. Final prolongado, com retrogosto de frutas secas.

COMPOSIÇÃO DA UVA: Palomino Fino.

SABOR: Seco, com alta acidez e álcool bem incorporado. Final prolongado, com retrogosto de frutas secas..

AMADURECIMENTO: Esse amadurecimento se dá em sistema de solera, um conjunto de barricas de carvalho é disposto em camadas; a inferior, mais próxima do solo, é chamada de solera e contém o vinho mais antigo; as demais são as criaderas, e cada uma contém vinho gradativamente mais jovem, até chegar à do topo, que é abastecida com a safra recém-vinificada..

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 5ºC a 9º C

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol.

SAFRA: Sob consulta.



Jerez Fernando de Castilla Classic Dry Fino Sherry Vinho Espanhol
REF: 5111-42211247

Mais informações sobre este produto:

Análise Sensorial:

Visual: Mogno. Olfativa: Aroma quente com notas doces de nozes e torradas. Gustativa: Ligeiramente doce e sabor aromático.

Prêmios:

85 Pontos Wine Spectator

Espanha

HARMONIZAÇÃO: Cozinha tailandesa, embutidos, frutos do mar e com tapas espanhóis..

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