Espumante Don Guerino Lumen Brut Rosé

Espumante Don Guerino Lumen Brut Rosé



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Marca: Don Guerino
Fabricante: Don Guerino


21% OFF
REF: 4654-25295531
Espumante Don Guerino Lumen Brut Rosé
Prazo de postagem:
3 dias úteis
Mínimo: 1 garrafas (Valor unitário)

de: De: R$  140,00 por: 109,90
3x de R$ 36,63

Espumante Don Guerino Lumen Brut Rosé.

COMPOSIÇÃO DA UVA: 90% Malbec, 10% Pinot Noir.

AMADURECIMENTO: Estagio de 24 meses em barricas de carvalho francês.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol.

SAFRA: Sob consulta.



Mais informações sobre este produto: Espumante Don Guerino Lumen Brut Rosé

Vinificação: Seleção manual de cachos. Desengace, seguido de uma leve ruptura. Separação do mosto flor e debourbagem em frio (4°C). Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas e controle da temperatura. Segunda fermentação em autoclave com leveduras selecionadas, posterior batonagem de 12 meses para dar corpo e aroma. Clarificação. Engarrafamento.

Notas de Degustação: Coloração cereja delicada, brilhante, perlage persistente com borbulhas finas e boa formação de coroa de espuma. Aroma com notas de frutas vermelhas, rosas e levedura. Paladar refrescante, com bom corpo e longa persistência, final de boca agradável.




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