Ea Cartuxa Tinto 1,5L Vinho Português

Ea Cartuxa Tinto 1,5L EAW Vinho Português.

Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouchet, Syrah e Castelão

Teor Alcoólico: 14%

País de Origem: Portugal.

Produzido a partir das castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Castelão e Syrah, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico, com desengace total e ligeiro esmagamento.

A fermentação ocorre em cubas de aço inox a temperatura controlada de 24-27ºC. Após a fermentação procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica, filtração final e engarrafamento.

COMPOSIÇÃO DA UVA: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Castelão e Syrah.

AMADURECIMENTO: A fermentação do vinho ocorre em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada de 24º-27ºC. É engarrafado sem passagem por madeira.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC.

SAFRA: Sob consulta.

GARRAFA: 1,5 Litros.