Colección de Familia La Mateo D.O.Ca. Rioja Vinho Espanhol

Colección de Familia La Mateo D.O.Ca. Rioja Vinho Espanhol





Marca: Vinhobr
Colección de Familia La Mateo D.O.Ca. Rioja Vinho Espanhol.
Colección de Familia La Mateo 2015 foi elaborado a partir de uma rigorosa seleção das variedades tempranillo, garnacha e graciano, todas escolhidas a dedo em "El Salobral", o vinhedo mais emblemático da vinícola, com orientação norte-sul e solos argilosos e calcários. O vinho é produzido a partir da fermentação malolática em barris novos de 225 litros, pós é submetido a um processo de envelhecimento de 14 meses em barricas de carvalho francês Allier, Nevers, Tronçaise & Jupilles (85%) e americano da Pensilvânia (15%). Para preservar aromas e sabores, foi engarrafado sem filtrar, envelhecendo por mais 18 meses engarrafado, antes de ir à venda.

COMPOSIÇÃO DA UVA: Tempranillo (70%), Graciano (3%), Garnacha (27%).

AMADURECIMENTO: Não passa.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.

SAFRA: Sob consulta.




FRETE GRÁTIS
Colección de Familia La Mateo D.O.Ca. Rioja 750ml - Vinho Espanhol
REF: 4825-50794759
Mínimo: 1 garrafas (Valor unitário)

Mais informações sobre este produto:

Notas de Prova. Frutos maduros (morango, amora e ameixas), groselha com notas de especiarias e carvalho tostado. Bem equilibrado, saboroso, taninos presentes. Final longo e balsâmico.


Harmonização: Carnes grelhadas e guisados, cordeiro assado, queijos curados, carnes frias.


Espanha.