Casa Silva Cool Coast Syrah 750ml 91pts - Vinho Chileno

Casa Silva Cool Coast Syrah 750ml 91pts - Vinho Chileno


Casa Silva Cool Coast Syrah 750ml 91pts - Vinho Chileno

Produzido no clima frio de Paredones, vale na Costa de Colchagua. A origem da casta Syrah era controversa até 1998, quando testes de DNA comprovaram que esta variedade originou-se de um cruzamento entre as uvas Dureza e Mondeuse Blanche. O cruzamento ocorreu naturalmente há centenas de anos, na região dos Alpes do Rhône, até hoje uma referência para os mais aclamados e disputados vinhos elaborados com esta casta.

 
Teor Alcoólico: 12,5%

De cor vermelho escuro, aroma intenso com notas florais mescladas com defumado.
Na boca é potente, acidez marcante, refrescante com taninos suaves. Persistente e de bom final.

Harmonização: Queijo de Cabra, Roquefort, Emmental . Carnes vermelhas cozinhadas na brasa e vegetais ao forno.

 - 91 Pontos Descorchados

Casa Silva Cool Coast Syrah 750ml - Vinho Chileno
REF: 3903-28503565
Prazo de envio: 3 dias úteis
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Mais informações sobre este produto:

Produzido no clima frio de Paredones, vale na Costa de Colchagua. A origem da casta Syrah era controversa até 1998, quando testes de DNA comprovaram que esta variedade originou-se de um cruzamento entre as uvas Dureza e Mondeuse Blanche. O cruzamento ocorreu naturalmente há centenas de anos, na região dos Alpes do Rhône, até hoje uma referência para os mais aclamados e disputados vinhos elaborados com esta casta.
 
Teor Alcoólico: 12,5%

De cor vermelho escuro, aroma intenso com notas florais mescladas com defumado. 
Na boca é potente, acidez marcante, refrescante com taninos suaves. Persistente e de bom final.

Harmonização: Queijo de Cabra, Roquefort, Emmental . Carnes vermelhas cozinhadas na brasa e vegetais ao forno.

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