Cartuxa Bruto Rosé Espumante Português

Cartuxa Bruto Rosé Espumante Português



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Marca: Cartuxa


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REF: 4929-19712003
Cartuxa Bruto Rosé Espumante Português
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Cartuxa Bruto Rosé Espumante Português.
"Os espumantes portugueses estão vindo com força para o ano de 2021, pois quando falamos em grandes vinhos de Portugal logo nos vem a mente os famosos vinhos do porto. E que tal experimentar um grande espumante português para comemorar em família?" Dica do Sommelier.

COMPOSIÇÃO DA UVA: Composição de uvas e vindima no ponto ideal de maturação.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol.

SAFRA: Sob consulta.



Mais informações sobre este produto: Cartuxa Bruto Rosé Espumante Português

Na constante procura de produtos de alta qualidade, foi produzido na Adega Cartuxa, na vindima de 2010, o primeiro espumante Rosé DOC Alentejo – Évora. Este vinho foi obtido pelo método clássico resultando num vinho fresco e elegante, que vem reforçar a excelência da marca Cartuxa.

Após criteriosa seleção das uvas e vindima no ponto ideal de maturação, o vinha base fermentou em depósito de aço inox, com temperatura controlada, após prensagem direta. Estágio sobre borra fina durante 6 meses com batônnage periódica. Segunda fermentação em garrafa pelo método clássico, seguida de estágio sobre borra e batônnages intercalares durante 36 meses, nas caves do Mosteiro da Cartuxa.

Portugal



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