Produzido com a Zinfandel, uma das uvas tintas que se destacam na Califórnia, esse rótulo faz referência a ousadia e a audácia do topo da cadeia alimentar, os carnívoros. Com um estilo que agrada com facilidade, o Carnivor reúne características marcantes como sabor, intensidade e estrutura.
Visual: Rubi
Olfativo: Frutas negras, pimenta, tostado
Gustativo: Saboroso, médio corpo, taninos presentes
Harmonização: Carne na chapa, massa à matriciana, risoto de queijo, hambúrguer com fritas, batata recheada, pizzas variadas.
Estados Unidos: Califórnia
Teor Alcoólico: 14.5%
Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês e americano.
Potencial de guarda: 5 anos