24 meses em carvalho
Itália
13.5%
Tinto
Sangiovese
Bibi Graetz Testamatta Toscana 2018 IGT Vinho Italiano
"Testamatta" é a palavra que melhor descreve Bibi Graetz: uma pessoa sorridente, criativa e apaixonada. O vinho conta a pureza, mineralidade e transparência dos Sangiovese das vinhas antigas e carrega a mineralidade de solos pedregosos na região. Além disso, conta com vinhedos em altitude, o que mantém o frescor da fruta e auxilia em seu lento amadurecimento.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Sangiovese.
AMADURECIMENTO: 24 meses em barricas de carvalho.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16C
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol.
SAFRA: 2018.
A Azienda Bibi Graetz nasce em 2 sobre a colina di Fiesole, em Firenze, onde Bibi cresceu em uma família de artistas, se apaixonando pelos vinhos e fazendo dessa paixão sua escolha de vida. Bibi é fascinado pelas vinhas velhas, por sua delicadeza, elegância e pureza dos frutos que são capazes de produzir. Atualmente, a vinícola possui uma das maiores coleções de vinhas velhas da Toscana. Além das vinhas velhas, seus vinhedos contam com a altitude elevada e a concentração de fósseis, o que torna esse território especial para a elaboração de vinhos elegantes e longevos.
Itália.