Balsa de Piedra Tinto Vinho Argentino

Balsa de Piedra Tinto Vinho Argentino



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REF: 5179-90702163
Balsa de Piedra Tinto Vinho Argentino
Em falta. Avise-me quando chegar Mínimo: 2 garrafas (Valor unitário)


Balsa Piedra Blanco Vinho Argentino.

Expressa bem as condições extremas que há em Tupungato mostrando elegância e complexidade de aromas e texturas. As uvas são co-fermentadas em tanques de cimento, 30% com cachos inteiros. Cultivo orgânico e baixa intervenção nos processos.

COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec/ Cab. Franc/ Cab. Sauv/ Merlot/ Semillón.

AMADURECIMENTO: 8 meses em barricas de 225 e 500 litros de carvalho francês.

AROMA: Vinho fresco com muita potencia de fruta.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 13º a 15º C Seria o ideal.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol.

SAFRA: 2019.


Mais informações sobre este produto: Balsa de Piedra Tinto Vinho Argentino

Tupungato, Valle de Uco Mendoza.

Este é o projeto pessoal e super premiado de Gerardo Michelini, sua esposa Andrea Mufatto e Manuel, filho do casal. Durante anos, esta família e os irmãos de Gerardo, colocaram o sobrenome Michelini entre os vinicultores mais prestigiados do mundo.
Uma busca constante por criar vinhos autênticos e a obsessão por aperfeiçoar suas técnicas, expressam a delicadeza e paixão pelo trabalho nas vinhas. Estão no coração do Valle de Uco ao sul de Mendoza, em Galtallary.
Alí as temperaturas são de extremo frio, sob influência constante da Serra Cordón del Plata, com altitudes que variam de 1200 a 1700 metros e solos arenosos com muita pedra.

HARMONIZAÇÃO: Pratos com temperos orientais como curry e aves assadas com pimentão e ervas podem ser boas combinações. Vinho fresco com muita potencia de fruta. Pratos com temperos orientais como currys e aves assadas com pimentão e ervas podem ser boas combinações.

Argentina.

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