Blason de L'évangile Rothschild Vinho Francês.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 92% Merlot, 8% Cabernet Franc.
AMADURECIMENTO: Amadurecimento envelhecido 15 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol.
SAFRA: Sob consulta.
De cor profunda, muito escuro com reflexos de violeta. O nariz apresenta frutas vermelhas. Na boca, o ataque é fresco, com uma estrutura de taninos densos, bem equilibrada. O acabamento é arredondado, com taninos intensos, o que torna este vinho muito agradável.
Vinícola Château de L’Évangile
Região AOP Pomerol, Bordeaux
Vinhedo conta com 22 hectares próprios, plantado com Merlot (80%) e Bouschet (20%), conhecido como o nome local do Cabernet Franc. As videiras estão localizadas na parte do planalto, lugar considerado como o melhor da AOP Pomerol. As videiras mais jovens são escolhidas para a produção do Blason.
Vinificação tradicional em tanque de aço, com controle das macerações e das temperaturas. Fermentação malolática em cubas de cimento e barricas.
França.