Anselmann Pinot Noir Trocken Vinho Alemão

Anselmann Pinot Noir Trocken Vinho Alemão



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Marca: Anselmann

Anselmann Pinot Noir Trocken Vinho Alemão.


COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Spätburgunder (Pinot Noir).

AROMA: Aroma frutado, lembranças de morangos, framboesas e cerejas.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC a 18º C.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,52% vol.

SAFRA: Sob consulta.





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Vinho Alemão Anselmann Pinot Noir Trocken
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A Spätburgunder, sonoro nome da Pinot Noir na Alemanha, tem sido, Nos últimos dez anos, a segunda grande força da viticultura de um país acostumado aos elogios por seus inconfundíveis vinhos da uva Riesling.

Vinificação: Desengaço feito cuidadosamente nas uvas selecionadas; Mosto passa um curto período exposto ao calor (juntamente com a pele da uva); 8 horas de repouso para extrair os taninos; Prensagem, pré-clarificação do mosto através da flotação; Fermentação controlada; filtragem.


NOTAS DO ENÓLOGO
Visual: Cor vermelho rubi. Aroma: . Paladar: Bouquet cheio de corpo, aromático, sabor harmônico e final longo.


HARMONIZAÇÃO: Carne, cordeiro e queijo.

Alemanha.



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