El Padre Cabernet Franc Vinho Chileno
O Pai da Cabernet Sauvignon Cabernet Franc, o patriarca e fundador de uma linhagem excepcional, está encarnado em seu ilustre filho Cabernet Sauvignon há séculos. A elegância e profundidade de seu caráter único se estendem ao longo do tempo, tornando-o robusto, poderoso e acolhedor.
Denominação de Origem San Bernardo, Valle do Maipo. Tem um clima mediterrâneo quente e temperado, com um solo de baixo material orgânico, com um perfil dominado por pedras, areias e argila. A vinha possui um projeto de plantação de alta densidade, regada por sistemas técnicos altamente restritos.
Chile.
Morande Adventure Mediterráneo Vinho Chileno
Denominação de Origem
Santa Elena, Loncomilla. Esta vinha foi plantada na década de 1950 e enxertada com variedades do Mediterrâneo, como Garnacha e Syrah. Está localizado numa área situada na Cordilheira da Costa do Maule.
Esse setor, chamado de secano, corroeu solos graníticos e argilosos, muito pobres em nutrientes. As videiras são plantadas nas colinas suaves e onduladas do setor, voltadas para o leste. As variedades Garnacha, Marsanne e Roussane são movidas a treliça, enquanto as videiras Syrah e Carignan são podadas com o sistema Gobelet.
Vinificação As uvas foram colhidas em gamelas de 10 kg. Uma seleção de cachos
e bagas foi então realizada antes de iniciar uma maceração préfermentativa
a frio por 3 a 5 dias. Concluída a fermentação alcoólica, o vinho permaneceu em contato com as peles por um tempo total de maceração de 28 a 30 dias.
Estágio: durante 14 meses em barricas de carvalho francês de tosta média, 25% das quais eram novas.
Chile.
Morandé Terrarum Selected Blocks Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
Chile.
A fruta é proveniente de parcelas selecionadas da vinha de San Bernardo, no vale do Maipo, famosa pela produção de vinhos tintos de alta qualidade. Solos argilosos de origem aluvial, com presença de cascalho no terceiro perfil. O clima seco e fresco fornece um terroir ideal para produzir vinhos tintos elegantes e duradouros e estruturados.
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