1000 Stories Zinfandel 750ml - Vinho Californiano

1000 Stories Zinfandel 750ml - Vinho Californiano





Marca: Vinhobr
Produtores de destilados costumam usar barris usados de vinho para envelhecer o uísque, mas os barris de bourbon usados começaram a entrar no processo de produção de vinho. Esse é o caso do vinho 1000 Stories. O resultado foi um Zinfandel que oferece notas de especiarias doces e caramelo torrado derivadas dos barris de uísque americano. 1000 Stories apóia a Wildlife Conservation Society e a American Bison Society em seus esforços para ajudar a restaurar habitats naturais e reintroduzir os bisões em ambientes saudáveis. Anualmente, 1000 Stories doa fundos destinados a essas iniciativas, ajudando a garantir que os bisões continuem a prosperar nos EUA.

Figo assado, groselha preta, canela e cravo amarrado no copo em um mosaico de aromas, seguindo para um palato sedoso e temperado de compota de mirtilo, caramelo e tabaco de cachimbo.


FRETE GRÁTIS
1000 Stories Zinfandel 750ml - Vinho Californiano
REF: 4207-90946433
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Mais informações sobre este produto:

VINHEDOS
Bob obtém uvas de vinhedos premium em toda a Califórnia, selecionando parcelas que são mais expressivas. O condado de Mendocino é comemorado por Zinfandel, então Bob considera as uvas Mendocino como um componente essencial da mistura. Essas vinhas estão localizadas em terrenos baldios do Vale Redwood, ao sul, até o Vale Sanel, a uma distância de 42 km e têm idades entre 9 e 45 anos.

BARRIS E ENVELHECIMENTO
O 1000 Stories começa a envelhecer como a maioria dos Zinfandels: em barris de vinho. Então, a tradição passa para a inovação. Bob seleciona uma combinação de barris de bourbon novos e usados ​​para concluir o processo de envelhecimento. Cada lote é criado individualmente e é único em seu perfil final. O envelhecimento em barris de bourbon transmite características de baunilha carbonizada e ervas secas.