COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Carmenere.
AMADURECIMENTO: 100% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês por 18 meses, seguido por mais 8 meses em garrafa.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.
SAFRA: 2019.
O Ventisquero Grey Carménère destaca-se por sua cor vermelho cereja escura, com notas cor granate e seu aroma expressivo e intenso, a bagas como o arándano, a amora e o morango, junto com as notas de cereja, chocolate amargo, pimenta-do-reino e certas ervas como menta e lavanda.
Na boca, destaca-se sua grande estrutura, com taninos firmes e maduros, de corpo concentrado e grande persistência, acompanha queijos semi-maduros, pratos com base de creme e queijo, comida muito temperada e carnes suaves de coelho e avestruz.
Chile.